软绵绵奶香吐司~王后粉获奖作品

简单 4人份

经典的百搭面包 厨师机揉面方法,新手如何快速的出手套膜,关键点与注意事项,毫无保留分享。 厨师机揉面可以有效控制面温,尤其是夏天,刚需呀! 可制作2个成品,模具:450克带盖吐司盒,家用烤箱:有上下火的上火150下火220左右,烤30分钟左右 没有上下火的先200度烤10分钟,在降低温度到180烤25分钟左右 配方是王后的奶香吐司,琳达适当做了调整。 更适合新手 详细图文可参考 超柔软大理石吐司,液种配方 http://www.xiachufang.com/recipe/104232126/ 抹茶蜜豆吐司,烫种配方 http://www.xiachufang.com/recipe/104323387/

软绵绵奶香吐司~王后粉获奖作品
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食材清单

其他
  • 15克(5克)鲜酵母(干酵母)
  • 15克全脂奶粉
  • 1个,约55克鸡蛋
  • 20克黄油(装饰)
  • 25克黑芝麻
  • 300克水
  • 30克全蛋液 牛奶(装饰)
  • 500克吐司粉
  • 50克黄油
调味料
  • 50克糖
  • 8克盐

营养成分

热量

553.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

913.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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