蒜泥白肉

简单 4人份

蒜泥白肉,是一道四川的家常凉菜,在焖熟的肥瘦相宜的二刀肉上淋上调好的辣椒油汁儿,于是蒜泥、白肉、油辣子……没有比这更美味的组合了。

蒜泥白肉
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食材清单

其他
  • 1勺保宁醋
  • 1根黄瓜
  • 2个独大蒜
  • 500克二刀肉
  • 5勺李锦记生抽
  • 5勺辣椒油
  • 少许味精
蔬菜
  • 2片老姜
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 2根芹菜
  • 2段大葱
调味料
  • 1勺白糖

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

949.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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