越南春卷版 紫菜包饭
简单
4人份
想次紫菜包饭，但家里木有紫菜了…只有越南春卷皮，(ˇˍˇ)吃货怎么能被这种小事情难到～表示做完觉得还挺好吃的（＊￣︶￣＊）
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一小把（约2-3克）紫菜碎
- 一小碗米饭
- 一根黄瓜
- 五张越南春卷皮
- 半根胡萝卜
- 适量寿司醋
- 适量芝麻
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、黄瓜切丝，鸡蛋放点盐、黑胡椒粉一类的调味，煎蛋饼出锅晾凉后切丝，如果不喜欢胡萝卜的生味，可以稍微放点油润润锅炒一下。
2
米饭晾到不烫手，加入适量寿司醋拌匀备用，卷之前放入芝麻拌匀（家里没有寿司醋了我用的果醋，如果果醋也没有，就用白醋和糖加凉白开调一下，白醋也没有的就不要放了😓）
3
春卷皮用温开水泡软，放馅顺序：胡萝卜、黄瓜、蛋丝打底——挤沙拉酱——放米饭——放海苔碎。然后卷起来，次！
