福建小吃-油酥炸 一口酥
简单
4人份
老家逢年过节，家家户户都会做油酥炸这一类的点心，即可用来祭祀，又可以让孩子们解馋。小时候挑食，不喜欢吃皮，只爱吃里面的砂糖花生馅，总是把皮留给妈妈吃。现在经年在外，总是念念不忘妈妈做的闽南小食。吃上妈妈亲手做的饭菜和闽南小食，才有回家的感觉。这是闽南最好的口酥/油酥炸.
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食材清单
其他
- 1500g精面粉
- 450g+150g+炸时用油以入漫过油酥食用植物油
- 500g砂糖
- 750g花生仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
