多味黄瓜

简单 4人份
多味黄瓜
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食材清单

其他
  • 2小勺米醋
  • 2根黄瓜
  • 3个干辣椒
  • 3小勺花生油
  • 5g食盐
蔬菜类
  • 1小块姜
调味料
  • 1小勺白糖
  • 2小勺酱油

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

868.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把黄瓜洗干净切成条。

2

放适量的盐拌匀,放置10分钟左右。

3

备好花椒,将干辣椒切成丝。

4

锅里放适量油,油热放花椒和干辣椒,炸出香味,待凉。

5

将放凉的油倒进腌制好的黄瓜条中,加入适量的糖和醋,拌匀。

6

上盘啦,一盘酸甜麻辣的多味黄瓜就做好啦。

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