剁椒鱼头
简单
4人份
买到查干湖的胖头鱼，我妈跟我研究半天到底是不是鲢子鱼，这次就头做剁椒身子做铁锅贴饼了。下回可以扛一个头回来做豆腐汤。哎呀鱼就是好吃又不胖。
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食材清单
其他
- 1条胖头鱼
- 6瓣蒜
- 两大勺生抽
- 两大勺黄酒
- 各一个红黄椒
- 适量姜葱
- 适量色拉油
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
