糯米香菇猪肉烧麦（含烫面烧麦皮做法）
简单
4人份
糯米馅里的香菇木耳等材料有好几种，可以根据家里现成的材料和自己的喜好来增减，比如玉米粒带甜味，不喜欢就不放。出笋的季节，加新鲜的笋粒也非常好吃。 这个分量刚好小美锅2层能蒸完，22-24个。这种大小，也能放进饺子冷冻盒里，日常屯粮。
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食材清单
其他
- #烧麦馅
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 1根（80克左右）胡萝卜
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1茶匙料酒
- 20克植物油
- 210-220克水
- 250克中筋粉
- 250克糯米
- 2汤匙蚝油
- 30克肥肉
- 5克（泡发后50克）黑木耳
- 70克玉米粒
- 70克瘦肉
- 8-10朵香菇
- 80克洋葱
调味料
- 1小撮盐
谷物
- #面皮
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
