杭椒牛柳
简单
4人份
现在这天儿阴晴不定的，趁肉还没有腻起来，赶紧做几顿新鲜的养精蓄锐，好对抗炎热，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。来吧，今儿整俩口儿，都别客气，反正看两眼又不要你钱~
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食材清单
其他
- 200克杭椒
- 20克玉米淀粉
- 20克蚝油
- 350克牛里脊
- 3克小苏打
- 3克胡椒粉
- 5克老抽
- 8克料酒
- 少许葱姜蒜小料
- 适量鸡蛋液
调味料
- 3克盐
- 8克糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
