快手柔软巧克力曲奇（减糖/无小苏打/无泡打粉）
简单
4人份
参考InMoMo菜谱，根据自己口味做了更改
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 5克可可粉
- 适量耐高温巧克力豆
调味料
- 20克红糖
- 20克细砂糖
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块软化好，加入红糖和白糖
2
电动打蛋器搅拌两三分钟，加入一个常温鸡蛋，继续搅拌
3
加入低筋面粉，用刮刀拌匀
4
拌匀后的状态，此时可以预热烤箱170度（具体根据自己烤箱调节）
5
大概分成两等份，一份自己加入巧克力豆，另一份加入可可粉和巧克力豆，分别拌匀
6
随手捏成圆形压扁，也可以直接用刮刀刮出来，随手按一下就可以，表面按上几个巧克力豆，放入烤箱烤15分钟
7
口感是外脆里酥，里面很软，出炉就吃掉三块，好满足
