382.0 卡
22.0 克
30.0 克
49.0 克
5.0 克
16.0 克
924.0 毫克
C,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
食材准备(用的是鸡腿肉 2个),忽略红干辣椒和花椒🤭
鸡腿剁成小块
土豆切块
臻蘑温水浸泡2小时,鸡肉打水炒放入适当料酒、葱段、姜片,去下血水
起锅,放入葱段、姜片、花椒、蒜瓣、
放入鸡块翻炒
倒入适当料酒、酱油、老抽,翻炒一会
倒数清水,盖过鸡肉
倒入切好的土豆块
盖上锅盖,大火10分钟
加入泡好的臻蘑,小火15分钟,同时放入适当盐、十三香
出锅前放入葱花、蒜末
成品