黑胡椒脆皮肠
简单
4人份
根据瑾宁麻麻的方子稍微改动了一下，为了自己做起来方便不用找方子了。给宝宝吃味道特别赞👍，感谢瑾宁麻麻的方子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克耗油
- 10克姜粉
- 12.5克黑胡椒
- 125克土蜂蜜
- 150-200克淀粉
- 2500克肥1斤瘦4斤猪肉馅
- 265克冰水
- 50克姜水
- 5克白胡椒粉
- 5克红曲粉
- 60克盐
调味料
- 65克糖
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绞成比饺子馅细些，再把所有的配料拌入，搅拌后放冰箱冷藏两小时
2
把小肠上的盐洗净，再浸半小时即可
3
装入肠内，晾一夜即可(外面有点风干就行)
4
加入淹没香肠的冷水
5
大火煮了起小泡泡，在用小火煮二十分钟即可(这样煮香肠不会炸开)中间翻几次
6
放凉后，剪成一段一段，包装好放入冰箱冷冻，吃时解冻，放入平底锅煎成两面金黄就能吃了
