莲藕丸子汤——蓮根団子のとろみスープ

简单 4人份

应季的莲藕,两种做法(擦成蓉,剁成稍粗的莲藕末),做成一碗别具风味的莲藕汤。 ——旬の蓮根を、シャキシャキした食感の「粗みじん」と、とろみの出る「すりおろし」の2つの方法で味わいつくすスープです。

莲藕丸子汤——蓮根団子のとろみスープ
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食材清单

其他
  • #
  • #A
  • 1/2个鸡蛋
  • 100g猪肉末
  • 150g莲藕
  • 1小勺(约5ml)酱油
  • 1袋蔬菜出汁
  • 2小勺(约10ml)淀粉
  • 500ml水

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

390.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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