韩国烤馒头

简单 4人份
韩国烤馒头
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食材清单

其他
  • 100G牛奶
  • 10g,B低粉
  • 175g高粉
  • 2g泡打粉
  • 2g酵母
  • 5g,B白糖
  • 5g,B芝麻
  • 60克鸡蛋
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

528.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面团(分成8个):高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,糖50克,(泡打粉2克)

2

底部沾料:糖5克,低粉10克,芝麻5克

3

表面刷色拉油,同时在底部多倒点油,表面撒芝麻

4

200度中层15分钟(中间加盖锡纸),烤完出炉后立即涂蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)k

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