烫面鸡肉卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一张烫面饼
- 适量油
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量面包糠
- 适量黄瓜
肉类
- 适量鸡胸肉
蔬菜类
- 适量生菜
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗好所有材料，鸡胸肉切成条用耗油、生抽腌制十分钟入味。
2
准备烙好的饼：一手拿筷子一手拿烧开的水，慢慢把开水倒入面粉中同时用筷子搅拌面粉至絮状，等温热时揉成光滑面团，醒10分钟。用擀面杖擀成薄片，厚度在一角硬币左右，把擀好的饼放入平底锅，中火每面烙一分钟左右，一定不要太久哦要不饼就会好硬。（烫面饼麦德龙有现成的，买过一次也不错👍对于上班族来说现成的饼可以省去很多时间呢）
3
腌制好的鸡胸肉裹上蛋液，在把鸡胸肉放入面包康滚上一圈，让鸡胸肉全部裹上面包糠。入油锅炸至金黄色捞出沥干油。
4
把黄瓜、炸好的鸡胸肉、生菜放入烫面饼，加入莎拉或番茄酱卷起。
5
美味可口的鸡肉卷准备好了，卫生又健康。
