马芬纸杯蛋糕
简单
4人份
在一个菜谱上看到的，楼主亲自尝试过。方子不错，拿来跟大家共享☺。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个全蛋
- 3个鸡蛋蛋白
- 3个鸡蛋蛋黄
- 40g 白糖
- 50g低筋面粉
- 几滴香草精
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和糖一起搅拌出泡
1
蛋液分离，3个蛋黄+1个全蛋液搅拌
2
然后放面粉和泡打粉一起搅拌，最后放玉米油，和融化的黄油搅拌
2
蛋清加入白砂糖和少许盐，用打蛋器打发。打至垂直状即可。
3
最后放入纸杯中烤箱上下🔥170烤25分左右完美
3
将打发的蛋清分三次加入到搅拌好的蛋黄液中，搅拌均匀。
4
装入裱花袋挤到纸中，八分至九分满即可。
5
放入烤箱，温度调至120度，时间15-20分钟。
