草鱼【水煮鱼】

简单 4人份

水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。 水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色

草鱼【水煮鱼】
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食材清单

其他
  • 个干辣椒
  • 粒花椒
  • 豆皮
  • 豆芽
海鲜
  • 条草鱼
蔬菜类
  • 根香菜
  • 芹菜

营养成分

热量

500.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

395.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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