打小就爱吃酱爆鸡丁，浇在米饭上搅拌均匀，你还担心孩子不爱吃饭吗？
简单
4人份
耗时：40分钟 难易程度：★★★ 所需锅具：普通炒锅 你有多久没有吃过从小吃到的的酱爆鸡丁了？酱爆鸡丁做起来简单快速，鸡肉嫩，黄瓜脆，二者裹满了酱汁，蒯（kuai）一勺浇在米饭上，拌均匀送到嘴里，这是我儿时最喜欢的吃法。今天又吃了酱爆鸡丁，每家每户可能都不尽一个味儿，但家家户户做的都好吃~今天分享我爱吃的版本。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 料酒，生抽，老抽，姜粉，淀粉，食用油腌鸡肉调料
- 黄酱、甜面酱，蒜蓉辣酱，老抽，鸡精，白糖调味汁配料
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱末
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
