可以随意换口味de 低脂香葱苏打饼干 小美版

简单 4人份

我娃不知道🤷‍♀️从哪里知道的“葱花饼干”闹着要吃,外面买的又油又腻,添加剂又多,那就自己做个简单版,为了让小娃儿磨牙减低了油脂的添加,口感偏硬,喜欢酥脆口感的在本猫方子基础上多加点儿小苏打,黄油或者食用油都可以。 这个方子好玩儿的是可以随意调换口味,按照自己的口味和想发,随意发挥,比如做个香辣味儿的😏 本猫用美善品厨师机揉得面团比较省事儿,不用厨师机的揉面团的步骤👇: 1. 牛奶稍稍加热到40度; 2. 加入油、糖、酵母,混合均匀; 3. 面粉过筛,加黑芝麻、小苏打、盐、胡椒粉、孜然粉,搅拌均匀; 4. 拌匀的调味面粉加入混合液搅拌,搅拌的水分都吸收了加入香葱末,揉成团。 后面的步骤都一样了😄。

可以随意换口味de                      低脂香葱苏打饼干              小美版
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食材清单

其他
  • 180g低筋面粉
  • 2g小苏打
  • 3-4g酵母
  • 30g花生油(想更香用黄油)
  • 60g小葱
  • 60g牛奶
  • 一点点孜然粉
调味品
  • 一点点胡椒粉
调味料
  • 10g糖
  • 2克盐

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

121.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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