【辅食制作】：宝宝木须肉(10个月以上)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 200g猪里脊
- 2个鸡蛋
- 半根黄瓜
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量淀粉
- 适量高汤(水)
- 适量黑木耳
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊洗净沥干剁成泥,加入料酒、淀粉捏一捏腌一会。
2
洋葱切碎(大宝宝切条)
3
黄瓜、胡萝卜洗净去皮切细丝(或用刨丝器)
4
黑木耳切碎一点
5
热锅,滴几滴橄榄油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟,盛出备用。
6
重新热锅,滴几滴橄榄油,把洋葱炒出香味,炒至半透明。
7
倒入肉末,炒至变色
8
把黄瓜、胡萝卜、黑木耳一并倒入,翻炒2-3分钟。
9
加入适量高汤(水)大火煮开转小火微炖3-5分钟。
10
倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
11
出锅前倒入适量水淀粉勾芡,拌均匀即可
12
(周岁后可适当加入一点点盐糖调味)
13
吃不完装进密封罐,冷藏保存。
14
配上白米饭非常下饭~