菠萝馅的港式菠萝包
简单
4人份
下厨房里每天都很多菠萝包的作品，大师们的方子各有千秋，我的也不例外，一贯忠于自己的作法---普通而不复杂，近日，买了2个菠萝，正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包，与大家一起分享，互相学习。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克黄油
- 150克低粉
- 15克黄油
- 1个刷蛋黄液蛋黄
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶
- 2个菠萝
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 5克酵母
- 菠萝鲜果馅
- 适量克清水
- 适量克玉米淀粉
- 酥皮部分
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 100克糖
- 3克盐
- 适量克冰糖
谷物
- 面团部分：
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
