杏仁瓦片饼干
简单
4人份
薄薄的饼干很适合当小食吃，又不怕太饱肚。
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食材清单
其他
- 15g低筋粉
- 20g精制黄油
- 60g黄砂糖
- 65g蛋白
- 90g杏仁片
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:取蛋清放入碗中加入细砂糖搅拌均匀，2:加入杏仁片继续搅拌均匀即可
2
3:将融化后黄油加入杏仁糊中搅拌均匀放置1小时左右，4:1⃣️小时后在杏仁糊里加入低筋面粉继续搅拌均匀然后在放置半小时左右
3
铺油纸然后用勺子挖一小勺杏仁糊放在油纸上在用勺子🥄压成圆形⭕️薄薄一层即可，我是直接带着一次性手套用手指压的，哈哈😄
4
也可以放点黑芝麻点缀一下✌️！
5
烤箱预热后将烤盘放入烤箱130-150度烤15分钟左右，不同烤箱温度会有偏差自己调整一下时间温度哈，最后几分钟看着一下以免烤焦了😊 烤好后直接取出放凉即可直接装瓶子里受潮就不好吃了
