西湖牛肉羹
简单
4人份
作为一个杭州人，怎能不会做杭州的名菜呢！！ 可以当北方的吃法，喝汤，吃馒头或饼！也可也做来给上学的孩子们当早餐。比胡辣汤好喝多了！！
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食材清单
其他
- 1个母鸡蛋
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1块豆腐（“日本豆腐"）
- 3勺淀粉
- 3瓣蒜瓣
- 6朵海鲜菇
- 半根胡萝卜
- 适量芝麻油
- 适量黑木耳
肉类
- 50克牛肉
蔬菜类
- 2根香菜
- 3根小葱
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
