【JOY妈食记】油炸藕盒 炸肉糜藕夹

简单 4人份

JOY妈说:轰炸藕盒,其实就是肉糜藕夹啦! 脆脆的美味!肉糜鲜鲜的,口感很好!很方便的快手菜,JOY宝炒鸡喜欢! 用料简单,多出的肉糜可以包一些小馄饨放在冰箱里。

【JOY妈食记】油炸藕盒 炸肉糜藕夹
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食材清单

其他
  • 1节藕
  • 大半碗面粉
  • 若干姜粉
  • 若干油
  • 若干生抽
  • 若干肉糜
  • 若干蚝油
调味品
  • 若干料酒
  • 若干椒盐
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

949.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藕洗净,去皮

步骤 1
2

准备调料:姜粉,盐,油,蚝油,料酒,生抽,椒盐

步骤 2
3

以上调料,除了椒盐,其它拌入肉糜

步骤 3
4

藕切片,薄一些

步骤 4
5

面粉调糊加入椒盐

步骤 5
6

两片夹一点肉糜,不要多

步骤 6
7

挂糊

步骤 7
8

入锅炸

步骤 8
9

两面炸至金黄

步骤 9
10

出锅

步骤 10
11

好吃,好吃!

步骤 11

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