香炸芋头肉丸

简单 4人份

好几年前在朋友家吃到的,一下就被这个香香糯糯的丸子给吸引住了😍买了个大芋头回来,一半做了其他菜,这一半就炸丸子解谗😋😋

香炸芋头肉丸
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋(带壳60~65克)
  • 2~3克盐
  • 20克水磨糯米粉
  • 350克大芋头(奉化芋头,荔浦芋头,只要是大芋头都可以)
  • 350克猪肉前夹心肉末
  • 一勺料酒
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 少许葱姜

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

975.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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