香炸芋头肉丸
简单
4人份
好几年前在朋友家吃到的，一下就被这个香香糯糯的丸子给吸引住了😍买了个大芋头回来，一半做了其他菜，这一半就炸丸子解谗😋😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋（带壳60～65克）
- 2～3克盐
- 20克水磨糯米粉
- 350克大芋头（奉化芋头，荔浦芋头，只要是大芋头都可以）
- 350克猪肉前夹心肉末
- 一勺料酒
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许葱姜
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
