椰蓉馅的制作

简单 4人份

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料,以及面包表面,以增加口味和装饰。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,所以想减肥的亲注意了,不宜一次食用过多哦。

椰蓉馅的制作
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食材清单

其他
  • 12克玉米油
  • 25克鸡蛋液
  • 40克椰蓉
肉类
  • 10克牛奶
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

758.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

637.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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