椰香紫薯豆沙球

简单 4人份
椰香紫薯豆沙球
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食材清单

其他
  • 个紫薯
  • 克椰蓉
  • 克糯米粉
  • 克豆沙馅

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

606.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯蒸熟,去皮碾成紫薯泥备用。

步骤 1
2

紫薯泥添加糯米粉,用水和成紫薯面团,比例按个人喜好即可,喜欢糯米团子口感的紫薯和糯米粉比例1:3,我们是按照1:1的比例,毕竟初衷是吃紫薯,不是吃糯米。

步骤 2
3

馅料用的豆沙馅料,搓成小团子之后5-10分钟蒸熟。

步骤 3
4

稍稍冷却后在椰蓉里滚一圈就OK了,口感甜甜的,yummy!

步骤 4

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