椒盐猪大排
简单
4人份
小时候爸爸总是给我做椒盐猪大排，总是记起那个味道。但是爸爸的版本是用猪大排裹鸡蛋液煎制的。之前做过一次无酱汁版的，天那，太干了而且不是很入味。这个版本是我自己琢磨的酱汁版，比爸爸的版本少油，味道更丰富了。老公也很喜欢吃。图是等老公回家的时候拍的，还没有浇酱汁。酱汁在吃之前热热的浇上去是最好的，在开动之前就能闻到胡椒的香气～
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食材清单
其他
- 5片猪大排
- 一小块黄油
- 小半碗水
- 少许大香粉
- 少许生抽
- 适量淀粉
- 适量白胡椒粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜
- 随意配菜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
