荔枝酿团妃子笑

简单 4人份

《荔枝酿团妃子笑》原本是大学食堂阿姨发明的黑暗料理,稍微再改进一下,出奇的美味!其实就是荔枝塞肉啦。

荔枝酿团妃子笑
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 少许肉泥
  • 适量荔枝

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

913.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

荔枝取肉留壳,注意壳不要掰断,泡在水里以免发黑

2

用尖头刀把核去掉,泡在盐水里,防止氧化和去火气

3

肉糜调味,1斤肉糜3克盐,4克味精,6克糖,1只鸡蛋,100克水,搅拌成肉馅

4

用裱花袋把肉馅酿进荔枝肉里,蒸5分钟

5

浇一层玻璃欠

6

再塞进壳里,摆盘,拍照。

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