茴香馅素包子
简单
4人份
原汁原味，健康，香香的素包子。
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食材清单
其他
- 普通面粉
- 植物油
- 茴香
- 酵母
- 香油
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱姜末
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水化开酵母，放入面粉，和成面团。别问我多少水多少面。。面和面的吸水性不同，自己估计量吧。和好面团之后，放一边，发酵，发到两倍大，扒开里边有窝窝眼就行啦！然后放一丢丢碱水，揉好！放一边备用
2
茴香洗干净，放一边空干水分。切好。
3
之后起火烧油，炒鸡蛋🥚。把鸡蛋炒散，越散越好。
4
鸡蛋超好放凉，放虾皮适量，盐，耗油，香油，再放进切好的茴香，翻拌均匀。
5
然后分开面团，包成包子，放入蒸锅，都放好之后，盖盖子，开火。大火烧开水，上汽之后20分钟。关火，三分钟后开锅盖。可以准备吃啦
6
香喷喷的包子啊。香香的。包子里还放了一样秘密武器。就是炸面丁。和好的面。拽了一丢下来，切成丁，用油炸脆，放在了馅儿里。。真好吃
