奶黄包
简单
4人份
这个方子是我综合了下厨房的两个方子做出来的， 1.我的奶黄馅里的糖我感觉适合我自己的口味，喜欢吃甜的可以适量添加至75g这样 2.做面皮的时候是温水➕牛奶共200g，意思是比如我用50毫升的温水来溶白砂糖和酵母，那我之后只需要加牛奶150ml来揉面团了
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食材清单
乳制品
- 奶黄馅：
其他
- 100克牛奶
- 10克奶粉
- 1克泡打粉
- 200克温水+牛奶共
- 2个鸡蛋
- 300克中筋面粉
- 3克酵母
- 40克低筋面粉
- 40克黄油
调味料
- 15克白砂糖
- 60克白砂糖
- 一小撮盐
谷物
- 面皮：
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
