【牛油果烤蛋】哄宝贝的“笨蛋”^_^
简单
4人份
小朋友今天突发奇想要吃笨蛋，好滴，那娘就给你来一个笨蛋。超级好做，味道不错。
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食材清单
其他
- 1只成熟牛油果
- 2只鸡蛋
- 少许培根
- 少许海天金牌生抽
- 少许芝士
- 少许黑胡椒
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做的时候没有拍照，好在很简单，没有照片应该也OK。
2
【步骤一】牛油果对切，挖掉核。
3
【步骤二】挖掉部分果肉，把剩余果肉挖松。
4
【步骤三】滴入少许生抽。
5
【步骤四】每半边打入一个鸡蛋，多余蛋清留做其他菜。
6
【步骤五】面上撒少许黑胡椒，家里正好没有培根了，不然再撒点培根丁更妙，喜欢芝士的也可以撒一丁点儿。
7
【步骤六】烤箱预热230度，烤5到10分钟。
8
【Tips】1、入味的关键是果肉需要刨松；2、入烤箱不容易放平，下面可以垫一个小碟子。