家常焖鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml白酒
- 900克鲶鱼
- 一只小米辣椒
- 一根胡萝卜
- 三片（不加也行）白菜
- 三瓣蒜
- 两只鸡蛋
蔬菜
- 五片姜
蔬菜类
- 三根葱
调味料
- 20克盐
- 适量酱油
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅烧热放入油，油热了放入姜蒜爆香！倒入鱼肉翻炒
2
倒入一碗水放蚝油酱油盐！大火烧开转中火焖五分钟！放入蒜苗转大火收汁
