香菇炖鸡
简单
4人份
微微的辣衬托着鸡的香气 吸满汁水的香菇尤其好吃😋…… 这道菜烧制的时间跟使用哪种鸡有关。 我用一年龄左右的走地鸡 在炖煮的时候用60分钟 如果用菜场里的速成鸡或者鸡腿 只要炖煮30分钟即可 所有调料都是必放的 才能做出口感层次丰富的好吃鸡 不吃辣的可以少放一点尖椒
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3汤勺白糖
- 1汤勺老抽
- 2斤左右鸡
- 2汤勺蚝油
- 3汤勺料酒
- 3汤勺生抽
- 4个红尖椒
- 4个绿尖椒
- 6朵香菇
- 6瓣大蒜
蔬菜类
- 适量大葱段
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
