香辣圆白菜
简单
4人份
最近两天不知道怎么回事，本来已经不晕车的我，前天跟车出了一趟差，一路上吐的一踏糊涂，害得这两天一看见车就有种晕晕的感觉，唉，感觉好难受呀，而且食欲骤减，晚上不吃饭也不觉得饿（这倒是个减肥的好时期），所以饮食上我尽量做的清淡些，昨天中午做了点儿凉拌香辣圆白菜，既下饭，又开胃，还能填饱肚子，腌上一天的时间就差不多可以食用了，呵呵，午饭就它了！
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 油辣子
- 蒜末
- 醋
- 香油
- 鸡精
蔬菜
- 圆白菜
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜洗净沥干水份后切丝，同红辣椒一同放入容器里，依次放入蒜末、姜丝、白糖、盐、醋、鸡精和香油拌匀
2
将拌好的圆白菜放置一两个小时，杀出水份
3
杀到这种程度就差不多了，将它装入一个密封的盒子里，压实，然后放入冰箱里冷藏
4
一天后即可食用，随吃随取，比较方便
5
喜欢辣的朋友也可以在四图的基础上再加入油辣子，拌匀即可
