奶油口蘑番茄意大利面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g淡奶油
- 1个番茄
- 250g（二人份）意大利面
- 2瓣蒜
- 3勺橄榄油
- 4片培根
- 6-10个口蘑
- 小半个西兰花
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
将上面的材料进行刀切，主要是切丁，番茄可以切小块。除却上面提到的材料，另外可以切一些火腿丁和青红椒丁，好看又好味。
3
烫西兰花。
4
西兰花去蒂，烧开水，烫熟捞起即可。
5
煮意大利面。
6
烧开水，滴两滴食用油，煮意大利面，一般比包装上面多个2分钟会使得面口感更好，一般我煮10分钟。捞起后放凉，滴一点油，搅拌一下。
7
煮酱汁。
8
倒入橄榄油，热油下姜末，洋葱丁，依次加入培根，火腿丁，青红椒丁，口蘑片，再加入番茄块，炒至番茄块烂起来，加入适量盐，这时候，形成带水的酱汁，然后再加入几勺番茄酱汁。差不多汁就好了。
9
拌面。
10
倒入晾凉的意大利面，一定要充分与酱汁搅拌，轻轻倒入淡奶油，撒点黑胡椒粉。盛起来装盘，放入西兰花装点下，就可以开动啦～
