收藏！自制简单生煎包，好吃又健康！
简单
4人份
最近闲在家里，早上想吃生煎也不能买，只好自己动手
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水
- 200克馅料
- 300克面粉
- 克酵母
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【食材】
2
一杯面粉（300g）
3
半杯温水（150g）因为天气冷所以温水发酵更好
4
酵母（2-3g）
5
【肉馅】
6
猪肉、一个鸡蛋、生抽、老抽、葱、胡椒粉、麻油
7
【制作步骤】
8
1⃣️面粉、温水、酵母倒一起搅拌成面絮状，揉成团，用保鲜膜密封发酵至面团2倍大。
9
2⃣️擀皮包成大小相同，揪揪朝上或朝下都可以。
10
3⃣️包成型后再用保鲜膜密封发酵30分钟。
11
4⃣️平底锅均匀刷油，放生煎盖锅煎3分钟。
12
5⃣️倒水没过生煎一半，盖锅中小火收干即可。
13
6⃣️撒上葱花和芝麻完成啦！
