螃蟹粥

简单 4人份

最喜欢喝各种咸味的粥!买了几只梭子蟹,留了一只煲粥,其他都做了香辣蟹炒蟹这些重口味,煲粥还是要用海螃蟹啦,淡水蟹会有点腥味。我的海鲜粥煲粥秘诀是干贝和鱼露~会为海鲜粥增色不少~水不会损耗特别多,大家可以看看需要煮多少粥适当增减~

螃蟹粥
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食材清单

其他
  • 185g大米
  • 1只(八两左右)梭子蟹
  • 1小把干贝
  • 2000g清水
  • 七八滴植物油
海鲜
  • 1小勺鱼露
蔬菜类
  • 四片姜
调味品
  • 一小撮糖
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

323.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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