凉粉煎
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克+500克水
- 100克淀粉
- 些许甜面酱
- 些许耗油
- 些许蒜末
蔬菜
- 些许葱花
调味品
- 些许盐
- 些许酱油
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500克的水放过锅中烧开
2
100克水和100克淀粉搅拌均匀加入些许盐
3
水开加入淀粉糊不停搅拌
4
直到搅拌均匀无白色颗粒
5
导入容器里晾凉(冰箱或者常温好几个小时)
6
凉粉成型后自己看着切
7
锅热放油加入蒜末爆香，加入酱油耗油甜面酱，加入凉粉，翻炒均匀出锅
8
摆盘加入葱花点缀
