椰奶味（奶香味)麻花～烤箱、油炸
简单
4人份
在家无聊，捣腾美食，不是脆麻花，外酥内软，和面包差不多。我家20个月小宝宝很爱吃哦，上次用宝宝的纯牛奶做的，这次看到家里的饮料，创新一下用椰子汁。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克中筋面粉
- 15克蜂蜜
- 3个鸡蛋
- 400克椰子汁
- 50克芝麻
- 6克酵母
- 80克玉米油
调味料
- 4克盐
- 90克细砂糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰奶（纯牛奶）微波炉加热，不烫手，大概30°，然后加入白砂糖和酵母，温水方便融化糖，糖会促进发酵。
2
加入两个鸡蛋
3
这样即可
4
依次加入蜂蜜、芝麻、面粉、盐
5
很快的几分钟，盆光、面光、手光，然后加入玉米油，分3-5次慢慢加入。
6
每次油吸收以后再次加入油，这个过程有点痛苦，哈哈哈
7
揉成这样，手揉累，大概十多分钟，然后盖保鲜膜发酵至三倍大。
8
将发酵好的面团进行排气，排气后将面团分成2等份。
9
将面团擀平。
10
将面团切成细条状，宽度1厘米左右，
11
搓成麻花状，静置发酵30分钟，在发酵中途要把麻花翻身一次，充分发酵。
12
油锅七成下锅，油温切记不要太高，会破皮。
13
烤箱175° 15分钟。
14
面包一样松软
