DIY韭菜馅饼
简单
4人份
美味，方便上手
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克面粉
- 只海参
- 木耳
- 水
- 油
蔬菜类
- 克韭菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和好面，先醒着
2
韭菜、木耳、海参切丁，倒点油，生鸡蛋打入拌匀，切记生鸡蛋更好吃，最后放盐
3
擀成单饼，放在锅盖上
4
倒入馅，用筷子平摊匀
5
然后把另外一张单饼合上，捏好边，电热锅通电后，倒点油，涂匀后放入韭菜饼
6
加热的过程中，能看到上层慢慢鼓起来，边要捏好才能这样
7
上色后，反过来
8
也能鼓起来，如图
9
熟透后，切开，开吃