烤箱小羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 克羊排
- 勺孜然粉
- 勺橄榄油
- 根迷迭香
- 生抽
- 红酒或料酒
- 蜂蜜
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排洗净，放入宽盘，倒入生抽，红酒（料酒），洋葱，大葱，姜片，孜然，保鲜膜封好，放入冰箱保鲜层6小时以上。
2
烤盘放入锡纸，铺一层土豆片，上面铺一层洋葱片，放入羊排和腌制的汤，锡纸包好，烤箱预热后200度20分钟，打开锡纸，刷蜂蜜，撒入孜然少许盐，烤箱200度10分钟，拿出翻面，刷蜂蜜，撒孜然和少许盐，再10分钟。ok啦！
