烤箱版烤藕片、火腿肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1节藕
- 2根火腿肠
- 适量（研粗粒）胡椒粒
- 适量孜然粉
- 适量花椒粉
- 适量蚝油
- 适量辣椒粉
- 适量食用油
蔬菜
- 适量香菜末
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕切片，用冷水净泡后沥干水分（忽略图中的土豆片）；火腿肠切花刀（忘了拍照）。
2
将食用油、盐、蚝油倒入小碗中调匀；烤盘里铺上锡纸，藕片平铺，刷上调好的油料，油可以多刷些，一会火腿肠只要用锡纸上的油就足够。
3
均匀的撒上胡椒粒、辣椒粉、花椒粉，孜然粉，入烤箱上下火、中层、180度10分钟后（具体时间根据各家烤箱脾气确定）拿出来翻面，放入火腿肠。
4
再入烤箱上下火中层180度10分钟。
5
拿出来后撒上葱花和香菜末，拌匀。
6
开吃吧。
