酱香蒸肉片
简单
4人份
五花肉的吃法很多，大多以冰糖慢火熬制成冰糖烧肉，肥而不腻，味道清甜。 这次用另一种方法来做五花肉，先煮后煎再而蒸，三种烹饪手法的切换让猪肉在口感上获得丰富的表达手段。 做好的蒸肉片整体肥而不腻，营养不上火！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调味料
- 1.5克淀粉
- 10克蒜头
- 1克香油
- 3克料酒
- 3克玉米油
- 4克姜
- 5克玉米油
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 5克酱油
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
