芹菜早餐饼

简单 4人份

水芹,作为中国土生土长的水生芹菜,从早春一直到春夏之交,都是品尝这道蔬菜的最佳时机。和咱们平时吃的旱芹、西芹所不同的是,水芹少了份脆爽,却多了份鲜嫩多汁,味道也更为清淡宜人,是春日美食的好搭档。 今天来分享一道香味浓郁的早餐。把鲜美的虾仁、干贝和芹菜等食材搭配在一起,做一道秀色可餐的美食。除了鲜,还能品尝到春天独有的气息~

芹菜早餐饼
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食材清单

其他
  • 20g芹菜叶
  • 2g生姜丝
  • 3个鸡蛋
  • 8g干贝
  • 适量植物油
海鲜
  • 200g鲜虾
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

781.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芹菜叶子洗净

2

加入两个鸡蛋,适量盐,面粉,搅拌均匀(我还加了十三香,因为家里调饺子馅会放,突发奇想放了一点,味道还不错,很香)

3

饼的厚薄按喜好就好

4

出锅啦,吃饭~

5

(小菜是芹菜香干,还有小米燕麦银耳粥,入秋后多吃些滋润的食物,莲子也可以放一些哒)

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