草莓酒🍓
简单
4人份
1.我喝不惯白酒，但是又想泡水果酒，所以选择了一款酒精含量低的白酒。之前泡荔枝酒选择了酒精50度的二锅头，最后只是打开闻了闻味道，味道挺好闻的，但是觉得好浓的白酒味，所以一口也没喝。不过，据叔叔说，很好喝😄😄😄 所以，大家看个人情况来更换白酒的含量度数，如果用度数高的白酒，建议泡的时间要延长，大概半年左右
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食材清单
其他
- 10个草莓
- 2个500毫升容量的玻璃瓶
- 610毫升九江双蒸29.5%
调味品
- 适量黄冰糖
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓需要洗干净，晾干。然后温柔的去蒂，避免表面破损。最后我把草莓一个个用厨房用纸擦干了🙂
2
第一层放冰糖铺底。第二层放两片柠檬，柠檬需要去籽！然后一层冰糖一层草莓最后一层冰糖盖住。
3
冰糖我比较喜欢用黄冰糖而不是白冰糖，也是个人喜好问题。
4
草莓和冰糖的比例也是根据自己想要的甜度放。例如梅子比较酸的果子冰糖果子比例就是1：1。荔枝比较甜就可以1：3。草莓是不是1：1.5呢😋因为考虑放了几片柠檬。
5
要想生活过得去，身旁总得有点绿😂
6
美美哒！
7
最后还放了半个小青金桔，个人比较喜欢它的味道！而且红配绿，好好看😋
8
也有人做草莓酒柠檬都去皮去籽，我就去了籽，感觉柠檬皮的香气也不错。
9
酒我还是喜欢用低度的，这样不会破坏水果的Vc和营养。最后酒要盖过草莓和冰糖！不要倒满，需要留给它喘息的空间😋
10
制作果酒的过程就比较解忧！更别提它的颜值了！有空可以试试哦😘
11
还多的柠檬和青金桔加了百香果立即就能喝了，以免看着草莓酒流口水😂静待一周到两周就可以喝啦！
12
颗颗都很可爱呢！
13
放满半个月如果太甜可以兑气泡水喝👍
14
三天后～
