疫情严重,我和孩子今天已经是未曾出过门的第11天了。实在是闲的发慌,昨天刚好打豆浆喝,孩子们嚷嚷想要吃豆浆油条。很久很久以前做过一次失败了,一直有阴影🙄不过想想也实在是没啥事干,就翻了好多菜谱,有啥不能揉面只能揣的,还有三揉三醒的😵😵😵也有高筋粉不能中低筋的,也有说低筋粉才好吃的。 本来是想用中筋粉的,因为油条本来就是中餐啊,思考了一下,理论上来说低筋粉是可行的,想起来有一包做蛋糕不够格被我嫌弃的低筋粉还在角落里,有勤俭节约的良好习惯的我怎么会浪费(某人说我是抠门🤔)所以就中粉和低粉结合了,事实证明,中低粉完全hold住油条😏 还有好多不能揉只能揣的,实在是我很懒😞看到也有揉面的也成功了👧我也就能省则省吧 我是那个低筋粉就有200克了就掺了中筋粉,你们想用啥粉就用啥粉就行,一共500克就行 没想传菜谱,所以没几个照片,等过几天再做的时候拍了再补上吧
151.0 卡
24.0 克
21.0 克
91.0 克
3.0 克
3.0 克
438.0 毫克
E,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息