生焗鱼尾

简单 4人份

鱼身上要说最嫩的地方,应当是鱼尾了。鱼头已经拿去做汤了,那么鱼尾怎样做才能使鱼尾不但鲜香味足,又可以保持它鲜嫩的特点,这里用生焗的方法完全满足了食者的要求。

生焗鱼尾
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食材清单

其他
  • 1小碗米酒
  • 1条鲢鱼尾
  • 4个小米椒
  • 8粒大蒜
  • 各1个青红椒
  • 少量鸡粉
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量耗油
蔬菜
  • 2个红葱头
蔬菜类
  • 6片姜
调味料
  • 少量盐
  • 适量白糖

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

292.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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