土豆丝火腿鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克午餐肉/火腿肠
- 个鸡蛋2
- 面粉
蔬菜
- 个土豆1
调味料
- 盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打入盆中，放入面粉备用
2
将土豆洗净后切成丝，火腿片也切成，丝葱花切好备用
3
将面粉和鸡蛋加入少许水，搅拌成糊状，水要多次缓慢的加，在面粉糊中放入黑胡椒葱花，少许盐和油，搅拌均匀
4
将切好的土豆丝和火腿丝放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀。
5
锅中烧热放适量的油，将和好的面糊直接放入锅中，煎至一面成型后再翻另一面煎，煎至两面金黄为止
6
将熟了的土豆丝火腿煎蛋饼🍳，切成小块儿就可以食用了，有一种薯条的味道
7
味道是不是很诱人？
