酥脆麻花
简单
4人份
疫情在家做点小零食778
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食材清单
其他
- 0.5g小苏打
- 0.5g泡打粉
- 10g猪油（没有的话用玉米油或者花生油）
- 150g面粉
- 一枚鸡蛋
- 适量水
调味料
- 25g糖
- 2g盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉面半小时，醒15分钟，擀成长条状，刀切成细条状。
2
反方向搓成麻花状
3
油炸至金黄色
4
捞出沥油
5
酥脆麻花做好了，自己做得，不担心地沟油！
