日式咖喱鸡
简单
4人份
这是做得还比较麻烦的一道菜，没有空余时间的话还是别做这道菜哦乖～
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1根胡萝卜
- 1盒咖喱块
- 2个土豆
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 6只鸡腿肉
- 少许干淀粉
- 少许黑胡椒
- 少许黑芝麻
肉类
- 1盒牛奶
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取咖喱块里的一小部分，用开水融化，放凉
2
鸡肉切块，放入融化的咖喱液中，加入少许淀粉，拌匀腌制半小时以上，
3
洋葱洗净切小粒，平底锅中放入黄油，
4
将洋葱炒至变软有香味，倒到锅中
5
土豆滚刀切块，少许油煎至两面金黄，倒入锅中
6
洋葱和土豆倒在深一点的锅中，方便等下炖煮
7
将鸡肉炒香，炒至鸡肉变色
8
加入胡萝卜一起翻炒一下～倒入锅中
9
加入开水没过鸡肉～大火烧开煮10分钟左右到土豆八九分熟～将咖喱块切小块放入锅中，用勺子辅助咖喱块融化，继续炖煮8分钟左右
10
根据配方用量加入咖喱块～想味道不要太浓的话，可以比配方用量少下一些，我下了半盒，感觉味道已经够了
11
煮至汤汁浓稠，土豆等都熟透即可～
12
米饭准备好～淋上咖喱鸡就可以开吃了，超级无敌下饭，
13
装在饭盒里～隔天午餐便当就准备好啦